当然，没有小苏打也可以用其他的来代替，例如说像是碱面这种东西。当然，如果要用碱面代替小苏打来做牙膏的话肯定还是不现实的，因为碱面通常指的是碳酸钠，在水溶液中，能够强烈的促进肉质软化，而且还有一股难闻的碱味跟如果要是用量过多的话对人的身体是有很大的危害的。
所以这个肯定是行不通的，当然还有一种就是泡打粉了，毕竟泡打粉的主要的原料就是小苏打了，如果要是有这个的话也是勉强能够代替的。
但是想想看就连小苏打都没有，又哪里来的泡打粉呢？
所以唯一剩下的就是发酵粉了，当然这个比起小苏打来说效果肯定不是那么明显的。但却也是周莹能够想到的，可以能够代替小苏打的东西了。
而且这发酵粉也不是那么容易能够得到的，但好在就算是难以得到也不是就说得不到。但至少要比她在书上看见的那要简单的多了，再说了自己想要弄个发酵粉出来也不是办不到的事情。